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イカのふき味噌和え
by 赤紫芋介
ふき味噌は自家製で。
コツ、ポイント
ふき味噌は自家製ですが、瓶詰めで売ってるものを使用でも…美味しい!
材料
(2~3人分)
イカ(冷凍)
45~50g
◎ふき味噌
7~8g
◎かつお節
1g
◎ポン酢
5g
このレシピの生い立ち
イカが冷凍庫に居るのを発見!
1.
イカを茹でる。水分をザルにあけておく。(a)
2.
ボールに(a)と◎を入れて混ぜ合わせる。
3.
まんべんなく混ぜ合わせる。
4.
お皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/6665445
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