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にんじんとキャベツのWしりしり~☆
by latte71
にんじんしりしり~。もいいけど、どうせならキャベツも入れてボリュームup↑↑
コツ、ポイント
ツナをオイルごと入れることで、サラダ油不要。 オイルの量が多いと思ったら、少し油を捨ててから調理してください。 野菜がしんなりすると、量が減るので多めにしりしりするのがポイントです。(キャベツ用のスライサーがないので、自分で切りました)
材料
(2人分)
にんじん
中1本~1本半
キャベツ
4分の1玉
ツナ缶(オイルも使います)
70~80g(1缶)
卵
中2個
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
にんじんしりしり~。がとてもおいしかったので、キャベツも入れてみました。
1.
にんじんとキャベツをスライサーでしりしり(スライス)します。 今回はちょっと多め。
2.
ツナ(オイルも)、にんじん、キャベツをフライパンで炒めます。 最初は量が多くても徐々にしんなりしてきます。
3.
材料に火が通ったら、塩こしょうで味を整えます。最後に卵を割り入れて軽く混ぜてできあがり!
4.
2016年2月20日、話題入りしました。つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/666615
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