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簡単&ヘルシー!HMでお豆腐焼きドーナツ
by さっり
子供も食べれる甘さ控えめな焼きドーナツ(^^) お豆腐入れでヘルシー!!!!!
コツ、ポイント
焼くと膨らむので型に生地を入れすぎないように。 ボリュームあるドーナツを作る場合は倍の量で型に8分目ぐらい入れると大きめのドーナツが出来上がります!! 甘さは子供が食べれるようにしているので控えめです。
材料
(6個分)
ホットケーキミックス
100g
豆腐
90g
卵
1個
砂糖(きび砂糖使用)
15g
あればバニラエッセンス
少々
牛乳(必要であれば!なくてもOK)
小さじ1〜
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました! ベーキングパウダーが無くなっていたので簡単にできるHM使用しました!
1.
オーブンを予熱180℃で温めておく。
2.
豆腐,卵,砂糖、バニラエッセンスを泡立てる器でよく混ぜる。 ※豆腐は水切りしなくてそのままでOK。
3.
①にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4.
※豆腐の水分量によるので少し生地が硬いと感じたら牛乳を小さじ1ずつ入れて下さい。
5.
スプーンなどを使用して型に入れていく。 シリコンの場合ある程度入れたら机などに何度か落とすと生地が均一に広がります!
6.
予熱が終わったオーブンで180℃で15分焼く。
7.
冷めたら型から外して完成!!
8.
お好みで粉糖やメープルシロップ,ケーキシロップで召し上がって下さい!
https://cookpad.com/recipe/6667803
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