メスティンを使うのだから、とっても簡単、を目指しました♪
コツ、ポイント
水の量は、米の新鮮さ、米のかたさで、
こんぶ茶の量は、たらこの塩味、好みで調整して下さいね
このレシピの生い立ち
おこわを家で簡単に食べたくて!
1.
白米、餅米、を研いで、水は一合分を入れて30分以上まちます
3.
たらこを入れて、固形燃料(宿の夕飯で使う蝋燭のような燃料ね)で炊きます
4.
25分炊飯、10分蒸らし、で美味しいたらこおこわの完成で〜す♪
https://cookpad.com/recipe/6669123
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