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レクチンフリー白菜きのこ鍋
by 治癒院Jasmine
レクチンフリーレシピです。 白菜、きのこ、魚介の鍋です。
コツ、ポイント
写真にはぶりも入っています。ポン酢で食べると美味しいです。
材料
白菜
1/4個
しいたけ
6個程度
しらたき
1袋
たら
2~4切れ
だしの素
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
塩コショウ
少々
ポン酢
お好みで
ごま油
大さじ3
水
カップ4
このレシピの生い立ち
仕上げに入れるごま油がアクセントになって美味しいです。
1.
鍋に水を沸し、白菜、キノコ類、しらたき、だしの素、鶏ガラスープの素を加え5~10分程煮込む。
2.
たらを入れ、2~3分程煮込む。
3.
仕上げにごま油を入れ、お好みで塩コショウ、ポン酢で食べる。
https://cookpad.com/recipe/6669629
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