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新じゃがとベーコンの焼肉のたれ炒め
by 大醤株式会社
電子レンジで野菜を加熱する時短メニューです。
コツ、ポイント
ご使用の電子レンジによって火の通り方が違いますのでご注意ください。
材料
(2人分)
新じゃがいも
200g
にんにく
1片
ベーコン
45g
スナップエンドウ
4個
アスパラガス
1本
オリーブオイル
大さじ2
菫ちゃん焼肉のたれ
大さじ2
このレシピの生い立ち
少し甘めな「菫ちゃん焼肉のたれ」を使った春らしいレシピを考えました。
1.
新じゃがいもは洗って皮のままふわっとラップをし電子レンジ500W 5分加熱する。
2.
スナップエンドウは筋を取り水でぬらしてふわっとラップをし500W1分30秒加熱する。
3.
アスパラガスは下側をピーラーなどでむき斜め切りにし、水でぬらしてふわっとラップをし500W1分加熱する。
4.
にんにくはスライス、ベーコンは短冊切り、新じゃがいもは一口大に切る。
5.
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを入れ香りが立つまで1分炒めたらベーコンを加え2分炒める。
6.
新じゃがいもを入れ2分炒めたら「菫ちゃん焼肉のたれ」を加え2分炒める。
7.
スナップエンドウとアスパラガスを入れ30秒炒めたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/6669792
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