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ダイエットにも!簡単ヘルシー肉巻き豆腐☆
by amy_gohan
甘めの味付けで子供も食べれて、お酒にも合う万能メインメニューです!
コツ、ポイント
簡単ヘルシーな主菜を作ってみました!
材料
(2人分)
厚揚げ
1袋
豚肉(ロースやバラの薄切り)
150g
米粉(小麦粉でも可)
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★きび砂糖(上白糖でも可)
大さじ1/2
★すりおろし生姜
小さじ1
このレシピの生い立ち
子供も食べられる簡単ヘルシーメニューです!
1.
★の調味料をボウルに合わせておく
2.
厚揚げを5cm角程度の大きさに切る
3.
豚肉に巻き軽く塩胡椒を振る
4.
全面に米粉を薄く振るう
5.
フライパンに大さじ1程度の油を敷き、切れ目が下にくるように焼く
6.
全面火が通りこんがり焼き色をつける
7.
合わせておいた調味料★を回しかけてとろみが付いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6671946
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