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お気に入りのよもぎ蒸しパン♪
by ボーイズ
ホットケーキミックスとよもぎパウダーで簡単に作れます。春が近づいてくると食べたくなるお気に入りレシピです♪
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(8号サイズ12個分)
★卵
1個
★砂糖
60g
★牛乳 (または豆乳)
80cc
★サラダ油 (または米油)
大さじ2
◆よもぎパウダー
4g
◆お湯
大さじ2
塩
ひとつまみ
ホットケーキミックス
180〜200g
甘納豆
お好みで適量
このレシピの生い立ち
好きな蒸しパンを、好きなよもぎ味で作ってみました。
1.
◆を混ぜ合わせ、よもぎパウダーをふやかしておく。
2.
ボールに★の材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜる。
3.
①のよもぎ、塩ひとつまみを加え、よく混ぜる。
4.
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.
型に6〜7部目まで生地を入れ、お好みで甘納豆をトッピングする。
6.
蒸し器(またはフライパン)で12分蒸したらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/6672404
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