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竹輪の生磯辺!すぐ出来て安い簡単おつまみ
by Papashi
切って和えるだけ!火を使わず手軽に作れる。揚玉、カイワレ、竹輪と安い食材だけのおつまみです。
コツ、ポイント
・あげ玉を汁に漬けるときは長く漬けないようにして下さい。 ・わさびの量はお好みで調節して下さい。
材料
(1〜2人分)
竹輪
3本
あげ玉
大さじ3
麺つゆ
小さじ2
水
小さじ3
ごま油
小さじ1/2
青海苔
小さじ2
白胡麻
少々
カイワレ大根
1/2パック
わさび
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつもスーパーで安く手に入る材料や家にある材料をつかって、簡単に作れるおつまみを考えてみました。是非お試しあれ!
1.
ボウルに麺つゆ、水を入れて混ぜる
2.
あげ玉を入れて全体に絡めて、すぐに汁をきる
3.
ちくわに縦に切れ目を入れる
4.
あげ玉を竹輪に詰める
5.
切り口を下にしてごま油を塗る
6.
青海苔を散らす
7.
斜めに半分に切る
8.
カイワレ大根の根を落とし、半分の長さに切る
9.
わさびとマヨネーズを混ぜたものでカイワレ大根を和える
10.
盛り付けて白胡麻をふる
11.
★2022.2.14 クックパッドニュースに掲載されました。
12.
★2022.4.7クックパッドニュースに掲載されました。
13.
★2024.2.5クックパッドニュースに掲載されました。
https://cookpad.com/recipe/6672834
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