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イカとしらすのガーリックパスタ
by 赤紫芋介
イカとしらすでいい塩梅の塩加減!
コツ、ポイント
イカは食べやすい厚さに切る。 塩昆布もは味を見ながら、加える。しらすの塩気もあるので、入れすぎに注意!
材料
(2人分)
イカ
85g
しらす
25g
にんにく(チューブ)
少々
※バター
10g
※マヨネーズ
10g
※塩昆布
5g
パスタ
190g
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
イカ大好きだから…パスタに。
1.
イカを輪切りにする。
2.
輪切りにしたイカを オリーブオイルとニンニクを入れる。 ニンニクが焦げないように、炒める。(a)
3.
(a)をボールに入れる。
4.
※を入れて混ぜ合わせる。
5.
茹でたパスタを入れる。
6.
お皿に盛る。 刻み海苔をのせる。
https://cookpad.com/recipe/6673660
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