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☆ダイエットメニュー 。Vol.1☆グリーンサラダ。
by 愛あるカフェメシ職人
ダイエットを始めたダーリンに、栄養も、食べごたえも、見た目も大満足してもらえるようなメニューを考えています。レシピ自体は載せる程でもないのですが、、、。
コツ、ポイント
ボリュームがあるので、これで一食分です。夜ご飯の時にお酒を飲むのでうちではこれで十分!!にしないと、、、。(笑) 今回は大きい透明のサラダボールを使いました!!
材料
(1人分)
サニーレタス
4分の1
グリーンカール
4分の1
ルーコラ
4枚
蒸し鶏
胸肉2分の1枚
食パン
1枚を6本に切り、その3本
黒粒胡椒
適量
塩
少々
EXオリーブオイル
適量
パルメザンチーズ
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューって栄養はだいたい考えられていますが、見た目にイマイチ納得できません。なので見た目でも満足いくようなもの考えました。
1.
サニー、グリーンカール、ルーコラをちぎり、お酢を入れたお水につけておく。
2.
蒸し鶏を薄くスライスする。
3.
細く切った食パンに塩をまぶし油で揚げる。
4.
(1)(2)を交互にサラダボールに盛り揚げた食パンスティックをさす。
5.
塩、黒粒胡椒、オイル、チーズをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/66739
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