ご飯を丸めて具を乗せるだけ!
ひな祭りにも、母の日にも。簡単だけどテーブルの上が華やかになる簡単手まり寿司。
コツ、ポイント
きゅうりは己の限界まで薄く切る!厚いと出来上がりがあまり可愛くない。
酢飯のもとの分量は表記通りで。
このレシピの生い立ち
娘の初節句で可愛くて簡単な手まり寿司を作りたくて
3.
海苔は細長く切る。きゅうりはでけるだけ薄く輪切り。刺身も切っておく。
4.
卵はマヨネーズを少し入れてよくといて薄焼きにした後細く切る。
(マヨ入れると黄色がきれいになる)
5.
それぞれを丸くしたご飯の上に乗せて完成!(エビとサーモンは乗せた後もう一度ラップに包むとご飯から浮きづらい)
https://cookpad.com/recipe/6674447
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