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ホットケーキミックスでレーズン蒸しパン♥
by 4110
つくれぽ100人感謝です!ふわふわのレーズン蒸しパン。ついつい食べ過ぎてしまいます( *´艸`)♬
コツ、ポイント
3.でしっかりしたカップなら型は不要です。型はココットやプリンカップでも。
材料
(9号カップ/6個分)
ホットケーキミックス
150g
レーズン
30g
卵
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
レーズンをもらったので蒸しパンに入れてみました(^▽^)/
1.
トッピング用のレーズンを少し別に分けておく。 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と牛乳を加えよく混ぜる。
2.
更にホットケーキミックス、レーズン、サラダ油も加えムラなく混ぜる。
3.
型にカップを敷き、生地を均等に分け入れる。 その上にレーズンをトッピング。
4.
蒸気の上がった蒸し器に入れたら、強火で15分蒸す。 竹串を刺し、何もついてこなければ出来上がり♪
5.
「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子」に掲載して頂きました。
6.
「クックパッドのホットケーキミックスベストレシピ」に掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/667477
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