文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マグロのユッケ
by 薪club
糀甘酒の素を入れたので辛さがまろやかになりました(^o^)
コツ、ポイント
糀甘酒の素入りです(〃^ー^〃)
材料
マグロ
適量
☆ゴマ油
小さじ1
☆糀甘酒の素
小さじ1
☆コチュジャン
お好み
☆だし醤油
お好み
卵黄
1
ゴマ
お好み
このレシピの生い立ち
我が家の定番の1品です。
1.
マグロ→お好きな大きさに切ります。
2.
☆の材料をボウルに入れて タレ作り
3.
タレの中にマグロを入れて漬け込みます。
4.
仕上げに卵黄とゴマ(^-^)/
https://cookpad.com/recipe/6675027
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.