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超簡単✩人参しりしり
by なななぁぁぁ
簡単にできる沖縄の料理、 人参しりしりです!
コツ、ポイント
特になし、超簡単!
材料
(2人分)
人参
中サイズ1本
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
卵
2個
麺つゆ(2倍)
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
沖縄料理作ってみたくて。
1.
人参は細切りにします。 ツナの油をフライパンに入れて 人参だけを炒める
2.
人参に油が回れば ツナを入れて更に炒める
3.
ツナと人参に火が通ったら 端っこに寄せて 溶き卵を入れる
4.
卵はしっかり 炒り卵になるようにする
5.
卵が炒り卵になったら 人参などど混ぜる あとは調味料を入れて 馴染ませたら完成です
https://cookpad.com/recipe/6675360
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