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とろとろ♫ペコロスの丸ごとコロッケ
by ポヨ太
話題入り感謝♪ 表面はサクッ!中はほんのりとした甘みが味わえます♪
コツ、ポイント
特にありません^^;
材料
(2人分)
ペコロス
食べる分だけ
塩コショウ
少々
お好みのソース
適量
■
衣
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
ペコロスを購入したので
1.
ペコロスの皮を剥いて耐熱皿にのせる。ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
2.
ペコロスに塩コショウをして、小麦粉→卵→パン粉の順で衣を付ける。表面がキツネ色になるまで揚げたら完成。
https://cookpad.com/recipe/667573
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