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たまねぎと豆苗の豚しゃぶサラダ
by なまら十勝野
さっぱりもりもり食べれるサラダ たっぷりたまねぎ血液さらさら (たけうち農場)
コツ、ポイント
最初にドレッシングを作っておくと、大根の辛味がまろやかになります
材料
(4人分)
たまねぎ
大1個
豆苗
1袋
豚バラしゃぶしゃぶしゃぶ用
200g
■
ドレッシング
大根
1/2本
めんつゆ
70ml
おいしい酢
60ml
■
ドレッシングは多めにできるので、残ったら色々なものにかけてもおいしいです
このレシピの生い立ち
時間がないときは、薄切りたまねぎを電子レンジでチンしてドレッシングと混ぜるだけでもおいしいです たまねぎが沢山食べれますよ おいしいので是非作ってみてください^o^
1.
材料
2.
大根の皮をむいて大根おろしを作り、軽く水分をしぼる
3.
2にめんつゆとおいしい酢を入れて混ぜる
4.
たまねぎを薄切り、豆苗を半分に切る
5.
サランラップをふわっとしてたまねぎ3分、豆苗1分半電子レンジでチンする
6.
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉を茹でる
7.
たまねぎと豆苗の水分をしぼり、ドレッシングをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6676324
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