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中華料理店でも作っていましたが、そこのレシピはイマイチだったので改良しました。 今が旬の苺ならではのテイストにしました。 今からでも間に合うひな祭りの簡単で美味しいスイーツレシピにも活用していただけると嬉しいです!動画でお待ちしてます