ブロッコリーとミニトマトを黒ごまマヨネーズで和えた健康的なサラダです。副菜や作りおきにおすすめです。
コツ、ポイント
ブロッコリーは水分をしっかり拭き取ってから和えてください。
マヨネーズはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
黒ごまマヨネーズでサラダにしたくて作りました。
1.
ブロッコリーは小房にして洗って濡れたまま耐熱容器に入れる。ラップをしてお好みのかたさになるまで加熱する。
4.
ブロッコリーの水分を拭き取りミニトマトと一緒に3に入れて和える。
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