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カラダに優しい♪みんなの☆お豆腐サラダ
by ハミング✩バード♪
ヘルシーなお豆腐をごまドレと 一緒に食べる人気のサラダです♪ カリカリのじゃこが食感のアクセントに なっています
コツ、ポイント
豆腐をすくい入れるときは スプーンですくった面を上に くるようにして盛り付けます かつお節はドレッシングをかけた 後に盛り付けます ※鰹節にはドレッシングをかけません
材料
(一皿分)
豆腐
150g
トマト
6切れ
キュウリ(みじん切り)
1/2本
レタス(一口大にちぎる)
80g
じゃこ
5g
ゴマドレッシング
50cc
かつお節
1g
このレシピの生い立ち
メインがこってりしたときでも 栄養のことを考えて置いておきたい サラダにしました。 どんなドレッシングをかけて あいました ヘルシー【志向】の豆腐サラダです♪
1.
フライパンを弱火にして、じゃこをカリカリになるまで炒っておく
2.
トマトはくし切りにしてさらに半分にカットしておく
3.
お皿にレタスを盛り付けて、トマトを器にそって等間隔で6切れ盛り付ける
4.
トマトの空いたところにキュウリのみじん切りを散らし、豆腐を中央にスプーンですくい盛り付ける
5.
じゃこを豆腐の周囲に振りかけて、ごまドレッシングを全体にかける
6.
かつお節を豆腐の上に盛り付けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6678780
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