文字サイズ:
小
中
大
印刷する
やわやわ~豚の角煮~
by パンコパンダ
やわらかい豚の角煮
コツ、ポイント
材料
(2人分)
豚ももブロック
350~500g
★水
200ml
★砂糖
大2
★酒
大2
★みりん
50ml
★醤油
50ml
★鶏ガラ
小1/2
このレシピの生い立ち
甘い豚の角煮をたべたくてつくりました
1.
たこ糸で縛る
2.
フライパンで豚肉の表面に焼きめをつける
3.
圧力鍋に★と豚肉をいれて中火で8分圧力かける
4.
圧がぬけたら蓋をあせて肉をひっくりえして弱火から中火で3分煮る
5.
完成(^o^)v
https://cookpad.com/recipe/6678858
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.