人が集まったときやおつまみにとってもいい。すぐできるし、おいしい。
コツ、ポイント
熱いうちに塩こしょうをしないと、味が付きにくいみたいです。そして高温の油で揚げるのがこつ。
このレシピの生い立ち
旦那様に教えてもらいました。
1.
フライパンに油を入れ、火にかけ高温にする(危ないので気をつけて)パスタを半分に割り揚げる。あっという間にきつね色になるので、すぐ上げる。(油に入れたらよくかきまぜる)
https://cookpad.com/recipe/66797
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