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サワークリームでポテトサラダ(大人味)
by chichiino
大人でおしゃれな感じのポテトサラダ♩
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありません
材料
(3〜4人分)
じゃがいも
3個
紫玉ねぎ
1/3
きゅうり
1本
コーン缶
小1缶
◎マヨネーズ
大さじ2
◎塩胡椒
少々
◎サワークリーム
大さじ2
レモン
1/6カット
このレシピの生い立ち
サワークリームが残っていたのでポテサラに♩大人な感じに
1.
じゃがいもは皮をむいて、一口大にカットし、竹串が通るまで茹でておき、水気をしっかり切っておく
2.
きゅうりは縦半分にカットしたら半月状に薄切りにする。 玉ねぎはスライスする
3.
ボウルに1を加えてマッシュし、2、コーン、◎を加えてざっくり和える
4.
器に盛り付け、レモンを添え、食べる時に絞って完成
https://cookpad.com/recipe/6679840
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