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ケトジェニック用☆MCTオイルマヨネーズ
by ★hitooomi★
ケトジェニックダイエット中、MCTオイルをより摂りやすく!ということでマヨネーズにしてみました。今回はオリーブオイル入り
コツ、ポイント
ケトジェニック用なので砂糖ではなく是非エリスリトールを使って下さい(•᎑•) MCTオイルは発煙点が低いので加熱温度に注意!!
材料
玉子
M1個
りんご酢
大1
レモン汁
大1
エリスリトール
大1
塩
小3分の2
MCTオイル
150cc
エキストラバージンオリーブオイル
50cc
このレシピの生い立ち
MCTオイルを美味しく摂りたいなと思ってマヨネーズにしてみました。アマニ油、エゴマ油とのブレンドでも美味しいです。
1.
玉子、お酢、レモン汁、エリスリトール、塩をブレンダーで混ぜる。
2.
1に少しずつMCTオイルとオリーブオイルを足しながら更に混ぜていったらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6680501
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