スーパーで売っていた鰹のタタキをにんにくと柚子胡椒をきかせた濃いめのドレッシングで和えました。酒の肴にも良いです。
コツ、ポイント
水菜とトマトを塩とオリーブオイルで和えておくのがポイントです。
材料
(4人分)
にんにくと柚子胡椒のドレッシング レシピID : 6683497
4人分
このレシピの生い立ち
スーパーでかつおのたたきが特売だったので考案。
1.
かつおのたたきは薄切りにし、ドレッシングで和える。
2.
水菜は5センチ幅にカット、トマトは一口大にカットし、塩とオリーブオイルで和える。
https://cookpad.com/recipe/6683503
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