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薄衣の天婦羅です。
by ハウゼ
海老、野菜を準備してから、便利な天婦羅粉を薄めに使いまして、180℃油で、揚げています。
材料
(数人分)
海老
8尾
酒
大3
天婦羅衣
150
油
1L
椎茸
2枚
南瓜
3枚
蓮根
3枚
大葉
2枚
竹輪
1本
このレシピの生い立ち
家庭用
1.
海老は、酒水につけ臭みを除き、薄い天婦羅衣を付け、180℃油で揚げます。海老は背腸を取り、内側に切り込みを入れ伸ばします
https://cookpad.com/recipe/6683629
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