うちのご飯 【混ぜるだけの鶏そぼろ】を使って卯の花を簡単に作りました。だしを加えるだけで美味しくできました。
コツ、ポイント
作り置きの他の食材を、あといれする予定なので、シンプルな味付けにしています。野菜、食材を加えて下さいませ。
作り置きのきんぴら、結び昆布で和風の定番で。
オリーブオイルを加えてデリ風の箸休め。
グラタン風にグリルで使うのも美味しいです。
1.
乾燥おから40g
水1.5カップ
うちのご飯、混ぜるだけの鶏そぼろ1袋、お好みの油、和風だしを混ぜながらひと煮立ち。
2.
鶏そぼろの味がしっかりあるので塩分はおこのみで加えて下さいませ。
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