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ねぎとろアボカ丼
by おたふくまめこ
マグロとアボカドの組合せ大好き
コツ、ポイント
あらかじめご飯にアボカドを混ぜてみました。
材料
(2~3人分)
酢飯
1合位
アボカド
1個
ねぎとろ
好きなだけ
トッピング(海苔、わさび等)
お好み
このレシピの生い立ち
夫にどこを食べても同じ味にしてほしいと言われこうなりました。
1.
酢飯を作る(白ご飯でも良い)
2.
アボカドの皮と種をとり、フォークなどで潰す
3.
酢飯が冷めたら潰したアボカドを混ぜ、上にねぎとろをのせてできあがり
https://cookpad.com/recipe/6685229
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