牛肉の旨味と舞茸の食感で美味しさUP!
オイスターソースがよく合うご飯が進む一品です。
簡単に作れてオススメです☆
コツ、ポイント
舞茸以外のキノコ類を入れても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
舞茸がたくさんあったので消費のため作りました。
1.
牛肉、小松菜、舞茸をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油、生姜チューブを入れ、パチパチと音がしてきたら牛肉を入れて中火で炒める。
3.
牛肉に火が通ってきたら舞茸、小松菜を入れて炒める。
4.
野菜に軽く火が通ったらみりん、オイスターソースを入れて炒める。
6.
人気検索トップ10入り☆
ありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6687793
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.