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黄金の味でじゃがもっちー♪
by ちょんちょりん
黄金の味のさわやか檸檬だけで味付け☆混ぜて焼くだけでカンタン♪じゃがいものもっちり生地をご堪能あれ~♪
コツ、ポイント
ひっくり返すとき生地が柔らかいので崩れないように注意。焦げすぎないように注意。
材料
(1枚分)
☆じゃがいもすりおろし
中1個分
☆薄力粉
大さじ3
☆黄金の味さわやか檸檬
大さじ3
☆長ネギ(キッチンバサミで薄く切る)
青い部分15cmぐらい
△ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
黄金の味のさわやか檸檬が焼肉で食べておいしかったので、他にも何か使えないかと考えてみました。他の味でもできると思うので自分の好きな味を試してみるのもいいかも。
1.
☆をボウルに入れる。
2.
①をよく混ぜる。
3.
フライパンを中火で熱し△を入れ②を入れて1cmぐらいの厚さに延ばし丸く整える。3分ほど焼いたらひっくり返す。
4.
また3分ほど焦げ目がつくまで焼く。
5.
出来上がり♪
6.
味はついているので、このまま切って熱いうちに召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/6688295
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