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食べられない!?激辛ハバネロサルサ!
by Funti
世界1辛い唐辛子、ハバネロを使ったサルサです。辛い物好きはあとをひきます!辛いのがダメな人は食べられません。
コツ、ポイント
トウガラシを刻む時は必ず手袋をしてください!じゃないと後で痛い思いをします!(体験済み) ライムジュースがない場合は省いても、レモンジュースまたはオレンジジュースを倍量して代用してもOKです。
材料
トマト
大4個
ハバネロ
5つ
(またはserrano chile7つ )
シラントロ
1束
玉ねぎ
1個
ライムジュース
40cc
オレンジジュース
40cc
パイナップル
1/2 cup
塩
少々
このレシピの生い立ち
ハバネロをたくさんいただいたので、激辛サルサ作りました。
1.
すべての材料を刻んでボウルで和える。トウガラシは特に細かく刻んでください。*ポイント参照!
2.
左がserrano。右のがハバネロ。
https://cookpad.com/recipe/668951
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