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かんたん!混ぜるだけ!りんごケーキ
by クックB6X267☆
バターや生クリームを使わないので経済的! 全ての材料をボウルに入れて混ぜて焼くだけ!家にあるものでササっと作れます。
コツ、ポイント
計量カップで測ってボウルに入れて混ぜるだけ!分量はだいたいで大丈夫です。 卵は1つで作るとしっとり。2つで作るとふんわりします。私はしっとり派なのでいつも1つで!
材料
りんご
1〜2個
薄力粉
2カップ
サラダ油
0.5カップ
卵
1〜2個
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
1.5カップ
塩
少々
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた超簡単りんごケーキです。簡単なのに美味しくてわが家ではあっという間になくなります。
1.
ボールに全ての材料を入れてゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜる。 (りんごはいちょう切り あとはボウルにそのまま投入)
2.
型に流し込んで200度のオーブンで25〜35分程度焼く。
3.
竹ぐしに生地が付かなければできあがり〜!
https://cookpad.com/recipe/6689863
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