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超簡単パックのままハンバーグ
by 4人の子供達と
超簡単でとっても美味しく子供達にも好評です! 250gくらいのパックで男子1人前、女子にはちょっと多いので半分の量です!
コツ、ポイント
パックのまま、フライドオニオンたっぷりのせて簡単に美味しいハンバーグが出来上がります
材料
(1人分)
合い挽きミンチ
1パック(お好みの量)
フライドオニオン
1握り
塩、こしょう
ひとつまみ
ネギ
適量
大根おろし
適量
ポン酢
適量
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
洗い物も減らしたくて。。。。玉ねぎを炒める時間も節約。。。。とこのレシピになりました!
1.
合い挽きミンチをパックからフライパンにそのまま移す その上に塩、胡椒を振る
2.
フライドオニオンをひと握りずつその上にのせる
3.
中火で焼き色がつくまで焼き、焼き色がつけばひっくり返し裏も焼き色がつくまで中火で焼く
4.
両面に焼き色がつけば弱火にして蓋をして10分焼く
5.
フライ返しで押してみて肉汁が透明になれば出来上がり!
6.
そのままソースをかけたり、ネギと大根おろしとポン酢で食べたり、チーズをのせて溶かして食べたりアレンジして出来上がり!
7.
フライドオニオンは業務スーパーのを使っています(1キロ入って800円弱です)
8.
今日は大根なくてネギだけで、ポン酢で食べました!
https://cookpad.com/recipe/6690285
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