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電子レンジで♡カラスカレイの煮付け
by しほほ
カレイの煮つけをレンジを使って短時間で作りました。クッキングシートをかけることでしっかり味が染みてくれます。
コツ、ポイント
耐熱皿を使えば、出来たらすぐそのまま食べれて時間短縮&洗物もへってくれます。 時間があるときは、一度冷ましてから温めるとより味が染みてくれます。
材料
カラスカレイ
4切れ
ニンジン
半分
えのき
半分
白菜
3枚
●料理酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖、味醂
大さじ1
このレシピの生い立ち
ぱっと晩御飯を作りたかったので、レンジを使ってみました。
1.
にんじん、えのき、白菜は食べやすく切っておき、耐熱皿の下にしく。
2.
カラスカレイは水気を拭き、1の上に並べる。その上にリードヘルシークッキングペーパーをおく。
3.
2の上から●をかけて、ラップをして500wのレンジで3分加熱する。
4.
ラップとクッキングシートを取る。
https://cookpad.com/recipe/669085
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