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豆乳坦々麺風スープ
by kohamona
簡単だけど深い味。
材料
湯
適当
豆乳
適当
豆腐
適当
ニンニク生姜すりおろし
適当
鶏がらスープ
適当
好きな野菜、青梗菜など
適当
白味噌
適当
麺つゆ
適当
醤油
適当
キムチもね
適当
豆板醤
適当
甜麺醤
適当
すりごま
適当
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
湯を沸かし、豆乳を入れて温める。
2.
野菜を入れていき、調味していく。
3.
豆腐、きのこ、卵は最後。
4.
擦りたてのごまをたっぷりと入れる。
https://cookpad.com/recipe/6691166
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