生姜焼きのタレの場合は、量を調節してください。
写真はマヨネーズかけてませんが、マヨネーズを少しかけた方が美味しい!!
このレシピの生い立ち
カツオが余っていたから作りました!
1.
豆腐はサイコロ状にきり、水を豆腐の容器入れてレンジの700wで3分。
カツオもサイコロ状にきる。
3.
フライパンに、油を引き、カツオを炒めていきます。
4.
豆腐があったまったら豆腐をお湯を切り、しょうがのタレを豆腐の容器のかなに入れる。
5.
カツオに7割ぐらい火が通ったら、火を中火にして、4の豆腐をフライパンに入れて、少し煮つめていきます。
6.
とろみが出てきたらご飯の上に乗せマヨネーズをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6691957
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