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レタスサラダ(柚子胡椒ドレッシング)
by arichan♬
ちょっと大人味の柚子胡椒ドレッシングのサラダです。
コツ、ポイント
切って混ぜるだけ。具材は家にあるもので自由に変えてみて下さい。
材料
(3人分)
レタス
2/3玉
パプリカ(黄色)
1/2個
人参
1/3本
ブロッコリースプラウト
1箱
ツナ缶
1缶
◎醤油
大さじ2
◎本だし(顆粒)
小さじ1/2
◎水
大さじ1
◎油(あれば亜麻仁油)
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎柚子胡椒(チューブ)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
★2021/3/20:「柚子胡椒ドレッシング」人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます!
1.
今回は、ふんわりレタスというレタスを使いましたが、普通のレタスで大丈夫です。
2.
野菜を洗い、レタスは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根元を切ります。パプリカは薄くスライス、人参は千切りにします。
3.
人参、パプリカを耐熱皿に入れ、500wで1分加熱します。
4.
加熱している間にドレッシングを作ります。小さめの器に◎の材料を全て入れスプーンで混ぜます。お好みで柚子胡椒を増やしても。
5.
大きめのボウルに全ての野菜とツナ缶を入れ、ザックリ混ぜます。器に移して完成です。ドレッシングは食べる直前にかけて下さい。
https://cookpad.com/recipe/6692383
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