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豚のニンニク焼き
by kohamona
生姜焼きもいいけどね。
コツ、ポイント
酢は絶対に少し入れる。
材料
豚こま
適当
玉ねぎ
半分
ニンニクすりおろし
たくさん
酒
適当
醤油
適当
みりん
適当
酢
控えめ
砂糖
控えめ
このレシピの生い立ち
ニンニク大好きだから♡
1.
豚こまに塩胡椒で下味をつける。 玉ねぎは千切りにする。 ニンニクすりおろしと酒、醤油、みりん、酢、砂糖を合わせる。
2.
豚こまを炒め、玉ねぎを入れて炒め、合わせ調味料を回しかけて強火で仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/6693211
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