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まいのためのアスパラ炒め
by まいの友達ちえこ
まいでも作れます
材料
アスパラ
1束
豚肉(バラ、細切れ)
50g〜100g
ごま油
大さじ1
酒
大さじ4
醤油
小さじ1
中華スープの素(顆粒)
小さじ1/2
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
まいのための記録用
1.
アスパラは根本をスライサーで削ぎ、斜め切りする。 豚肉は3センチ幅に切る
2.
フライパンにごま油を入れアスパラと豚肉を入れ中火で炒める
3.
全体に火が通ったら、酒を回し入れ、塩胡椒、中華出汁、醤油をいれサッと炒める。
https://cookpad.com/recipe/6693800
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