コツ、ポイント
オーブンによって焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを使って何か作りたくて。
1.
じゃがいも、玉ねぎは薄切りに。ブロッコリーは一口大に切る。
2.
じゃがいもとブロッコリーを塩茹でする。(じゃがいもは柔らかめに)
3.
フライパンにマヨネーズを入れて玉ねぎ、塩茹でしたじゃがいもを炒める。
4.
3の玉ねぎに火が通ったら薄力粉を加えて全体に絡める。
7.
6を耐熱皿にいれて、塩茹でしたブロッコリー、ほぐし明太子を置く。(お好みで細かく切った切り餅もここでプラス)
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