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ヘルシーヨーグルトソース
by むゅみ
ヨーグルトの酸味+カレー風味でエスニック?インド料理?っぽい感じです。
コツ、ポイント
砂糖が少し入るだけで味がガラッと変わります! どの材料も少しずつ足して味見しながら調整してください。
材料
(サンドイッチ1個分)
水切りヨーグルト
ティースプーン2杯
味噌
ティースプーン1杯
蜂蜜(砂糖)
少々
カレー粉
1gくらい
このレシピの生い立ち
脂質控えめのダイエット中なので、マヨネーズを使いたくなくて。 パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。
1.
水切りヨーグルト(私はオイコス使用)と味噌を2:1くらいの割合で。
2.
ヨーグルトの酸味を和らげるため砂糖(私は蜂蜜使用)を少々と、カレー粉を入れてよく混ぜる。
3.
味見をしてもろもろ調整!
https://cookpad.com/recipe/6695243
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