文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食 野菜たっぷり鮮やかクリーム煮
by sunmama☆
たくさんの野菜とタンパク質を一気に! 牛乳が甘いので、食べやすいみたいです♪
コツ、ポイント
★簡単に潰せるくらい柔らかく加熱を! ★じゃがいもがいいとろみになります! ★冷凍ストックを使う際は解凍してから加えて下さい。
材料
(1食分)
人参
10g
玉ねぎ
10g
ブロッコリー
10g
じゃがいも
10g
牛乳
60cc〜70cc
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
まとめて食べられる1品を作りたくて考えました。 中期一食の目安をほぼ満たしているので、あとはお粥等の少なめ炭水化物で用意完了^_^v
1.
人参、玉ねぎを柔らかくなるまで茹でて微塵切りにする。
2.
ブロッコリーの花蕾のみを柔らかくなるまでレンジで加熱し、微塵切りにする。
3.
じゃがいもを5分水に浸し、耐熱皿に移してラップをし、柔らかくなるまで加熱。 熱いうちに裏ごしする。
4.
牛乳と全ての野菜を鍋に入れ、ゆっくりかき混ぜながら、弱火で加熱する。
5.
鍋の縁がふつふつし出したら水溶き片栗粉を加え、とろみを付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/6696763
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.