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しいたけのナムル【JA福岡市】
by JA福岡市
しいたけの食感を楽しんで(^^♪
コツ、ポイント
グリルで焼きすぎ注意!!
材料
(2人分)
しいたけ
5枚
青じそ
2枚
■
A
ごま油
小さじ1
しょう油
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
1.
しいたけはグリルで焼く。
2.
①を食べやすい大きさに切る。
3.
Aを混ぜ合わせる。
4.
青じそは、千切り。②と青じそを③に混ぜ合わせ馴染んだら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6696937
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