サクサクのコロッケをグラタンの具材に使用しました。とろとろのホワイトソースと絡み、やさしい味わいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
お惣菜のコロッケ活用にもピッタリ!
2.
熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、しめじを炒める。
3.
ホワイトソース、牛乳を加えて煮詰め、耐熱皿に流し入れる。
※牛乳の分量は使用のホワイトソースによって調整して下さい。
4.
3.に下茹でしたブロッコリー、1.、シュレッドチーズをのせてトースターで焼き、パセリをふる。
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