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タコの唐揚げ♪
by sachith
おつまみにも、おかずにもなるタコの唐揚げ♪ レモン汁をかけても美味しく召し上がれます
コツ、ポイント
卵を使ってしっかり衣をつけました。 味が薄い方がいい方はお醤油の量減らしてみて下さいね
材料
(2人分)
タコ
200g
お酒
大さじ2
醤油
大さじ2
ニンニクチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
味の素
小さじ1
卵
1個
片栗粉
大さじ3〜4
油
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた たこの唐揚げが美味しくてアレンジして作ってみました( ^ω^ )
1.
タコを食べやすいサイズにカットします
2.
お酒、醤油、ニンニク、生姜を入れ混ぜます
3.
卵も入れて混ぜます
4.
片栗粉を入れてまぜます
5.
180℃に熱した油であげます。こんがりしてきたら出来上がりです。大きさにもよりますが3〜5分くらいが目安です
https://cookpad.com/recipe/6699023
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