コツ、ポイント
できるだけ炊きたての御飯にルーをかけましょう
おいしいですよ!
このレシピの生い立ち
家庭の数だけ味が違う国民食
うちが作るとこうなる
1.
人参、ジャガイモは乱切りにします
玉ねぎは画像の感じにします
4.
生姜はすりおろし、ニンニクは粗みじんにするの
5.
豚バラ肉に塩、胡椒、酒を打って馴染ませますなの
6.
更に卵、片栗粉をかけてころもをつくりますなぁの。。
9.
人参、ジャガイモを先に油に入れある程度火が通ると玉ねぎも入れますなの
12.
ネギ、ニンニク、生姜を香りが出るまで炒めるの
13.
香りが立ってきたら油通しした具材を全部入れて炒めるの
16.
最後に火を止めてルーを突っ込んでいくの
I'll be back nano...
17.
ルーが溶けたら一度強火で火を入れて焼きを入れるのん
https://cookpad.com/recipe/6699033
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