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蒸しパンアレンジ♪観音屋チーズケーキ風
by クックRNE☆
蒸しパンの甘さとチーズの塩気がマッチして朝食やおやつにピッタリです(^-^)/
コツ、ポイント
チーズの溶け具合も自分好みで♪ カリカリにしても美味しいです。
材料
(1人分)
ピザ用チーズ
好きなだけ
お好きな蒸しパン
1個
このレシピの生い立ち
TVで観たチーズバケットの作り方を参考に。 観音屋のチーズケーキが大好きなので、再現できたらと思って作ってみました。
1.
フライパンにピザ用チーズを広げる
2.
チーズの上に蒸しパンを逆さにのせて、弱火~中火で加熱する
3.
チーズがとけたら火を止め、広がったチーズを箸などで蒸しパンに寄せる。 少し冷ましてチーズをすくうようにお皿に移して完成!
4.
※今回は1分半で作りました。 ※チーズがとけてすぐだと、蒸しパンにチーズがうまくつかないことがあります。
https://cookpad.com/recipe/6699197
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