1.
キャベツはざく切り
玉ねぎは薄切り
にんにくは粗みじん切りにする
3.
マッシュルームは汚れをペーパータオル等で拭き取り
石付きを落として半分に切る
6.
玉ねぎがしんなりしたら肉に塩こしょうをして炒め
色が変わったらキャベツ、マッシュルームを炒める
7.
全体に馴染んだら水を入れて煮立てる
キャベツがしんなりしたら一旦火を止める
8.
カレールウを割り入れ中火でゆるくかき混ぜながらルウを溶かし
ひと煮立ちしたら出来上がり
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