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美味しい刻み生姜
by ふじくぅ
ご飯に混ぜてもパスタに和えても美味しい万能調味料です!
コツ、ポイント
コツは特にありませんがみじん切り頑張りましょう!
材料
生姜
1袋
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
胡椒
少々
ウェイパー
大さじ1
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
大手メーカーの刻み生姜が家で作れたらいいのになぁと思い真似してみました。
1.
ボウルに調味料を全部入れて混ぜる
2.
みじん切りにした生姜一袋分をボウルに入れて混ぜる
3.
タッパーに移して一晩寝かせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6700604
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