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簡単☆ほうれん草の白和え
by 渡部アキ
定番の白和えを簡単に☆作り置きにもオススメ!
コツ、ポイント
レンジは600W使用してます。 ペーパーを交換して水気を拭き取ってから豆腐を潰すと良いです。 ほうれん草は水気をギュッとよく絞ってください。
材料
(2〜3人分)
豆腐
1/2丁
ほうれん草
1/2束
ニンジン
1/2本
■
<調味料>
すりごま
大さじ1
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ2
和風だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
定番の白和えをレシピ化しました。 2022.2レシピ見直しました
1.
豆腐はキッチンペーパー2枚で包みレンジで3分加熱したら水気を捨て、重しをして冷まし水切りする。
2.
ほうれん草はざく切り、ニンジンは細切りし、茹でたら冷まし水気をしっかり切る。
3.
豆腐を潰して<調味料>を全て加えて混ぜたら、②を入れて混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6700827
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